Alicorp lanza Kuska Quinua, su primera marca para granos andinos

Lima, Martes, 04 de Junio del 2013

Alicorp lanzó al mercado nacional Kuska Quinua. Se trata de quinua en grano y en harina, que llegará a las panaderías, restaurantes e industria alimentaria, para la elaboración de una amplia variedad de alimentos altamente nutritivos.

“Estamos creando nuevos productos a partir de materias primas nacionales que cuenten con gran valor nutricional, como los granos andinos. Para ello hemos creado una nueva Plataforma llamada Productos Agrícolas Peruanos, cuyo primer fruto es Kuska Quinua”, destacó Paolo Sacchi, gerente general de Alicorp.

Precisó que esta Plataforma basa su desarrollo en la creación de modelos de negocio inclusivos, promoviendo cadenas productivas agrícolas que generan oportunidades de desarrollo sostenible para la población.

Kuska Quinua sale al mercado con su Cadena Productiva Agrícola de Quinua, que Alicorp creó a inicios de este año con agricultores de quinua blanca de El Pedregal, ubicado en el Distrito de Majes, Provincia de Caylloma, Arequipa.

La Cadena Productiva de la Quinua espera integrar al cierre del año a 50 agricultores en El Pedregal, sumando junto 150 hectáreas dedicadas al cultivo de quinua, que le proveerá a Alicorp de aproximadamente 450 toneladas de quinua blanca este año para producir Kuska Quinua.

“Bajo este nuevo modelo de negocio inclusivo, Alicorp buscará extender esta cadena productiva a otras zonas de cultivo de quinua de la Sierra Central del Perú, fortaleciendo su alianza estratégica con los agricultores”, enfatizó Sacchi durante el lanzamiento de Kuska Quinua que se realizó en la Huaca Huallamarca de San Isidro.

Los agricultores de la Cadena cuentan con asesoría técnica permanente, supervisión de sus cultivos, servicio logístico y de acopio, así como el respaldo de trabajar con una empresa que opera con altos estándares de calidad, orientada a generar valor y bienestar a las familias del Perú.

Del campo a la mesa

Asimismo, Alicorp presentó los productos que saldrán próximamente al mercado tienen a Kuska Quinua como ingrediente: fideos Lavaggi, galletas Integrackers, harina panadera Nicolini y harina Blanca Flor, así como Quinua Paisana (marca de Romero Trading).